Cao Thủ Hạ Sơn, Ta Là Tiên Nhân - Lý Dục Thần (full)

Trong quán cơm Giang Hồ ở Hòa Thành vô cùng náo nhiệt, khách đi ăn chờ chỗ ngồi chen kín khu xếp hàng. Những khách đi ăn này ai nấy đều phấn chấn, dù là đứng hay ngồi đều lưng thẳng tắp, khí độ bất phàm, dường như họ không phải đến ăn cơm, mà là đến tham gia đại hội võ lâm. 

             Trong số họ, hơn một nửa ăn mặc bình thường, nhưng cũng có vài người ăn mặc kỳ lạ, ví dụ như mặc áo choàng đạo sĩ, khoác áo choàng sư, hoặc mặc áo khoác ngắn, thậm chí là hán phục tay dài, trông như vừa lén trốn ra từ gánh hát. 

             Trong loa phát thanh liên tục vang lên thông báo “Số *** mời đến bàn *** dùng bữa”, thế là những người mặc áo choàng đạo sĩ, khoác áo choàng sư, mặc đồ diễn kịch, hoặc ba năm người một nhóm, hoặc một hai người sánh vai, ngoan ngoãn theo nhân viên phục vụ vào trong nhà hàng ngồi xuống. 

             Đây là cảnh thường ngày của quán cơm Giang Hồ, hầu như ngày nào cũng náo nhiệt như vậy, từ sáng đến tối đều thế. 

             Điều kỳ lạ là, tuy người nhiều, nhưng trong nhà hàng chưa bao giờ ồn ào, người ăn cơm đều yên lặng, không ai mời rượu, cũng không ai lớn tiếng ồn ào, người cùng bàn nói chuyện đều hạ giọng, nói nhỏ nhẹ, sợ ảnh hưởng đến người xung quanh. 

             Món ăn của nhà hàng tất nhiên là phong phú ngon miệng, có thể thỏa mãn khẩu vị của phần lớn khách đi ăn, cũng chưa từng có khách đi ăn nào vì rượu hoặc thức ăn không vừa ý mà oán trách. Khi họ ăn uống thỏa thích, luôn liếc nhìn, lúc thì nhìn về phía cửa lớn, lúc thì nhìn về phía cửa sau, dường như đang chờ đợi điều gì đó. 

             Đột nhiên, có tiếng gọi: “Nguyên con bò đã lên, mời Dương sư phụ!” 

             Nữ phục vụ xinh đẹp vén rèm cửa sau, từ bên trong bước ra người béo. 

             Toàn bộ khách đi ăn đều đứng dậy, đồng loạt chắp tay hướng về phía người béo: 

             “Chào Dương sư phụ!” 

             “Dương sư phụ vất vả rồi!” 

             … 

             Người béo này chính là đầu bếp đứng bếp của quán cơm Giang Hồ, Dương Hoài Lạc, cũng chính là Tiểu Dương năm xưa làm phụ bếp thái rau cho sư phụ Vinh trong căn bếp sau của quán cơm bình dân nhỏ. 

             Năm xưa Tiểu Dương còn trẻ, gầy gò, cánh tay dài, gân cơ nổi rõ, được sư phụ Vinh coi là nguyên liệu tốt để luyện đao, nên đưa theo bên mình, bắt đầu từ việc thái rau mà luyện đao công, cũng xem như đại đệ tử của sư phụ Vinh. 

             Từ khi sư phụ Vinh làm rạng ranh Vinh Môn tại thủ đô, tất nhiên Tiểu Dương cũng trở thành đại sư huynh của Vinh Môn hiện nay. 

             Bây giờ không chỉ thân phận Tiểu Dương thay đổi, mà cả dáng vẻ cũng thay đổi. Từ người gầy biến thành người béo, có xu thế đuổi kịp ông chủ Vương. Gân cơ trên tay cũng bị lớp da thịt mịn màng che phủ, mũm mĩm, trông như trời sinh phú quý. 

             Trên mặt Dương Hoài Lạc là nụ cười, vừa đi ra ngoài vừa chắp tay với mọi người. Nhìn nụ cười vui vẻ của cậu ta, cộng thêm thân hình béo tốt, quả thực giống hệt ông chủ Vương. 

             “Ây chào chào! Chào! Chào mọi người!” 

             Dương Hoài Lạc đi đến giữa nhà hàng. 

             Nơi đó có khoảng đất trống. 

             Lúc này, cửa lớn mở ra, hai chàng trai lực lưỡng đẩy chiếc xe gỗ đi vào, trên đó có con bò. 

             Chiếc xe được đẩy đến khoảng trống trung tâm, Dương Hoài Lạc đứng trước xe, hai chàng trai đẩy xe tránh sang, đứng hai bên cậu ta, một trái một phải, như hộ pháp. 

             Khách quen đều biết, đây là tiệc khai xuân mỗi năm một lần, Dương sư phụ sẽ tự mình ra tay, mổ bò nấu bò, làm nấu nguyên con bò cho mọi người thưởng thức, đây là cơ hội hiếm có vừa được no miệng, vừa được đã mắt. 

             Chỉ thấy Dương Hoài Lạc không nhanh không chậm rút con dao từ bên hông ra. Nhìn con dao rất bình thường, thân dao màu đen, chỉ có lưỡi dao trắng sáng chói mắt. 

             Tất cả mọi người đều nín thở, ánh mắt chăm chú nhìn vào tay Dương Hoài Lạc. 

             Trên mặt Dương Hoài Lạc vẫn luôn nở nụ cười vui vẻ, con dao trong tay không có động tác hoa mỹ nào, chỉ nhẹ nhàng rạch lên con bò, rồi tiếp tục rạch, nhìn qua giống như đang ước lượng vị trí xuống tay. 

             Sau đó cậu ta thu dao. 

             Khách quen đã dồn sự chú ý vào con bò, còn những khách mới ngưỡng mộ danh tiếng mà đến thì chưa hiểu chuyện, trong lòng thầm nghĩ vị sư phụ được đồn thần kỳ này cũng chỉ có vậy thôi. 

             Đột nhiên, tiếng rào vang lên, con bò hoàn chỉnh tan rã, giống như khối xếp hình mà bọn trẻ vất vả dựng lên bị ai đó rút mất một miếng từ bên dưới, toàn bộ sụp đổ xuống. 

             Thịt là thịt, xương là xương, từng miếng, từng đoạn, cứ như vậy trải ra trên xe, lớn nhỏ khác nhau, chất thành đống, nhưng mọi người vẫn có thể nhìn ra đó là con bò, cũng biết mỗi miếng thịt, mỗi khúc xương thuộc về bộ phận nào trên thân bò. 

             Ầm! 

             Tiếng vỗ tay như sấm. 

             Những khách mới ai nấy há hốc miệng, trợn mắt đứng nhìn, chỉ biết máy móc vỗ tay theo khách quen. 

             Lúc này, thấy Dương Hoài Lạc giơ bàn tay lên, xắn tay áo, cả cánh tay của cậu ta trở nên đỏ rực, như sắt nung, đặc biệt là lòng bàn tay, sáng rực, không khí xung quanh bốc hơi vặn vẹo. 

             Chỉ thấy cậu ta dùng lòng bàn tay trái hướng về chiếc xe, tay phải khẽ vỗ vào mép xe, toàn bộ thịt trên xe đều bật lên. 

             “Gia vị!” Dương sư phụ hô. 

             Mấy nhân viên phục vụ bưng theo rất nhiều hộp, chai đựng gia vị đi đến, xếp thành hàng bên cạnh. 

             Tay trái Dương Hoài Lạc không động đậy, những miếng thịt bò bật lên kia lăn lộn trên không trung, giống như đang chìm nổi trong nồi nước sôi vô hình, chính là không rơi xuống. 

             Tay phải cậu ta chụp ở hư không, rồi vung lên, những chai lọ gia vị kia bay lên, như cát chảy đổ vào trong thịt bò. 

             Mùi thơm lập tức lan tỏa. 

             “Wow! Thơm quá!” Mọi người không nhịn được nuốt nước miếng. 

             Theo gia vị được thêm vào, tay phải của Dương sư phụ cũng rảnh rỗi, cùng với tay trái, đảo xào từ xa, thịt bò trên không trung phía trên xe lăn lộn với tốc độ nhanh hơn, nhìn thì hỗn loạn không có thứ tự, nhưng thực ra theo biến hóa của nhiệt độ, mỗi miếng đều có vị trí và quy luật riêng. 

             Điều kỳ diệu nhất là, những gia vị kia cũng không hoàn toàn trộn lẫn với nhau, mà là thưa dày xen kẽ, bên trái cay, bên phải tê, phía trên mặn phía dưới nhạt, mỗi chỗ mỗi khác. 

             Hương thơm ngày càng nồng đậm. 

             Bỗng nghe Dương Hoài Lạc hô: “Dọn đĩa!” 

             Hơn mười nhân viên phục vụ giơ khay bước ra, xếp thành hàng, mỗi khay đặt bốn chiếc đĩa, lớn nhỏ khác nhau. 

             Hai tay Dương Hoài Lạc khẽ vung rồi buông ra, những miếng thịt bò lớn nhỏ bay ra, rơi vào các đĩa khác nhau, mỗi đĩa đều vừa vặn đầy, thịt lớn vào đĩa lớn, thịt nhỏ vào đĩa nhỏ, vô cùng hợp lý. 

             Dương Hoài Lạc thu công, thở ra luồng khí nóng, cười nói: “Nguyên con bò đã chín, khai xuân năm nay, chúc mọi người năm nay khí thế ngút trời!” 

             “Hay!” 

             Mọi người đồng thanh hô hay, tiếng vỗ tay bùng nổ như sấm. 

             Nhân viên phục vụ bưng đĩa lên từng bàn, mọi người vui vẻ thưởng thức kiệt tác của Dương sư phụ, liên tục phát ra tiếng tán thưởng. 

             Đúng lúc mọi người đang náo nhiệt, đột nhiên vang lên tiếng “cốc” giòn tan, mũi tên lông bắn vào chiếc xe ở giữa. 

             “Có thích khách!” Có người kêu lên. 

             Mọi người đều dừng đũa, nhìn về phía chiếc xe. 

             Nhìn kỹ, đó không phải mũi tên lông, mà là cành cây, đầu cành còn nở đóa hoa mai. 

             Có người giang hồ nhận ra cành mai này đã kêu lên: “Lệnh Giang Hồ! Là Nhất Chi Mai đến!”